به جرات مي توان گفت يكي از كاربردي ترين لوازم آشپزخانه كه در اكثر منازل پيدا مي شود، مخلوط كن ها مي باشند. به كمك مخلوط كن ها مي توان انواع اسموتي ها و آبميوه ها را در كمترين زمان ممكن تهيه كنيد.در ادامه با ما همراه باشيد تا به بررسي كلي مخلوط كن ها بپردازيم و اين دستگاه را بررسي كنيم. همچنين براي كسب اطلاعات بيشتر در رابطه با انواع مخلوط كن مي توانيد به اين صفحه مراجعه كنيد.

مخلوط كن چه كاربردهايي دارد؟

1. آسياب مواد غذايي خشك

در گذشته افراد براي خردكردن مواد خشك و سخت مانند:گندم، قهوه و… از آسياب هاي دستي استفاده مي كردند كه اين روش، روشي بسيار سخت و زمان بر براي آسياب مواد غذايي بود. با گذشت زمان و پيشرفت تكنولوژي، آسياب هاي برقي عمل آسياب مواد را سرعت بخشيدند.

2. مخلوط مواد مايع

يكي ديگر از نقش هاي اساسي مخلوط كن ها، ميكس مواد مايع است. به كمك ميكسر مي توان انواع مواد خوراكي نه چندان سفت و سخت را با يكديگر مخلوط نمود.

3. خردكردن مواد غذايي

يكي ديگر از قابليت هاي مخلوط كن ها، خردكردن انواع مواد غذايي است. با جابجايي تيغه هاي خردكن شما مي توانيد مخلوط كن را به يك خردكن بسيار كاربردي تبديل كنيد.

يك مخلوط كن خوب چه ويژگي هايي دارد؟

• وزن سبكي داشته باشد.
• جنس پارچ آن از پلاستيك نشكن باشد.
• يك مخلوط كن خوب بهتر است داراي آسياب باشد.
• موتور دستگاه داراي قدرت بالايي باشد.
• داراي تيغه‌هاي چهار لبه عمودي و افقي باشد.
• قطعات مخلوط كن بايد قابل جداشدن باشد.
• يك مخلوط كن خوب بايد سرو صداي كمي داشته باشد.
• مخلوط كن بايد داراي قفل ايمني باشد.

بازدید :