به جرات مي توان گفت كه اجاق گازها، يكي از مهم ترين لوازم آشپزخانه است كه به كمك آن مي توان انواع خوراك را طبخ كرد. اجاق هاي گاز ها داراي تنوع زيادي مي باشند كه در حال حاضر يكي از انواع اجاق گازها، يعني اجاق گازهاي صفحه اي يكي از محبوب ترين و پرفروش ترين انواع اجاق گاز ها مي باشند. در ادامه با ما همراه باشيد تا به معرفي فاكتورهاي مهم براي انتخاب و خريد بهترين اجاق گازها بپردازيم.
كدام جنس اجاق گاز صفحه اي بخريم؟
يكي از مهم ترين مواردي كه در خريد اجاق گازهاي صفحه اي و ساير لوازم خانگي وجود دارد، كيفيت ساخت اجاق گاز است كه اين فاكتور به صورت مستقيم بستگي به جنس صفحه گاز روميزي دارد. به طور كلي اجاق گازهاي صفحه اي در سه جنس: اجاق گاز استيل، اجاق گاز شيشه اي و اجاق گازهاي سراميكي در بازار موجود مي باشند.
اجاق گازهاي صفحه اي استيل يكي از انواع اجاق گاز است كه در حال حاضر طرفداران كمي دارند. اين نوع اجاق گازها خود به دو دسته ساده و آجدار تقسيم مي شوند. يكي از پرطرفدار ترين و محبوب ترين انواع اجاق گازهاي صفحه اي، اجاق گازهاي صفحه اي شيشه اي مي باشند. شيشه استفاده شده در اين نوع اجاق گازها از جنس شيشه سكوريت نشكن مي باشد كه قابليت تحمل درجه حرارت بالا را دارند.
اجاق گاز صفحه اي گازي يا برقي؟
از نظر منبع تغذيه معمولا اجاق گازهاي صفحه اي به دو نوع اجاق گاز برقي و اجاق گاز گازي تقسيم مي شوند كه اجاق هاي برقي به جاي پيچ هاي معمولي شعله هاي اجاق، داراي صفحه ي كنترل لمسي و ديجيتال مي باشند. در مجموع بايد گفت كه اجاق گازهاي برقي در مقايسه با اجاق هاي گازي داراي ايمني بيشتري مي باشند و گزينه ي بهتري براي خريد گاز صفحه اي به حساب مي آيند. علاوه بر اين ها، اجاق گازهاي برقي داراي راندمان بيشتري مي باشد كه اين موضوع باعث مي شوند كه زمان پخت و پز به حداقل برسد. اما بايد به اين موضوع اشاره كرد كه در كشور ما كه قيمت برق گران تر از گاز مي باشد، پس از اجاق گازهاي برقي كمتر استفاده مي شود.
بازدید :